গরমের জেরে অসুস্থতা বাড়ছে, আর এই পরিস্থিতিতে চিকিৎসকেরা বারবার সতর্ক করছেন—রোদ এড়িয়ে চলুন, প্রচুর জল খান এবং শরীরকে ভিতর থেকে আর্দ্র রাখুন। শরীরকে ফিট ও ঠান্ডা রাখতে দরকার কিছু বিশেষ খাবার, বিশেষ করে এমন কিছু ফল যা শরীরে জলের ঘাটতি পূরণ করবে এবং হিট স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাবে।
চলুন জেনে নিই, গরমে সুস্থ থাকতে কোন ফলগুলো খাওয়া সবচেয়ে উপকারী—
শসা: শসা আমরা সালাদ হিসেবে খাই। শুনতে অবাক লাগলেও এটা আসলে ফল। শসায় রয়েছে প্রায় ৯৫ শতাংশ পানি। এটি শুধু শরীর ঠান্ডা রাখে না, পেট ভরাতেও সাহায্য করে। কাঁচা খেতে পারেন, সালাদে যোগ করতে পারেন, আবার ঠান্ডা স্যুপ বা রায়তায় ব্যবহার করলেও ভালো। ত্বককে উজ্জ্বল ও হাইড্রেটেড রাখতে শসা অনবদ্য।
ফুটি: ফুটি বা মাসমেলনে রয়েছে প্রায় ৯০ শতাংশ পানি। এটি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে কার্যকর। ফুটির বীজে থাকে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। গরমে ফুটি খাওয়া তাই দারুণ উপকারী।
তরমুজ: এই সময়ে বাজারে গেলেই তরমুজের দেখা মিলে। গরমে এই ফলটা দারুণ উপকারী। তরমুজের প্রায় ৯৫ শতাংশ পানি। এই ফলটি শরীরে জল সরবরাহ করে, তৃষ্ণা মেটায় ও তাপজনিত ক্লান্তি দূর করে। এতে রয়েছে ভিটামিন সি এবং কম ক্যালোরি—ফলে ওজন নিয়ন্ত্রণেও সহায়তা করে। এমনকি ডায়াবেটিস রোগীরাও পরিমিত মাত্রায় তরমুজ খেতে পারেন।
ফিট থাকতে গরমে যা করবেন:
দিনে অন্তত ৮-১০ গ্লাস পানি পান করুণ
ফলের রস নয়, পুরো ফল খাওয়ার চেষ্টা করুন
হালকা ও সহজপাচ্য খাবার খান
দুপুর ১২টা থেকে বিকেল ৪টার মধ্যে রোদে না বের হওয়াই ভালো
হালকা ও ঢিলেঢালা পোশাক পরুন
তাপপ্রবাহের এই সময়ে খাবারদাবারে সচেতন থাকলে শুধু হিট স্ট্রোক নয়, অন্যান্য গরমকালীন সমস্যা থেকেও নিজেকে রক্ষা করা যাবে সহজেই। আর হ্যাঁ, গরমে হাইড্রেটেড থাকাটা কিন্তু একটা লাইফস্টাইল—তা শুধু গরম নয়, সারা বছর ভালো থাকার চাবিকাঠি।
